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山西格瑞特酒業(yè)有限公司 公司網(wǎng)頁:http://m.beihangmc.cn/company.asp?id=3549
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職位信息
職位名稱:酒莊經(jīng)理
薪資待遇:4000-4999
最低學(xué)歷:大專 招聘人數(shù):2
工作經(jīng)驗: 三年 工作地點: 山西 - 太原
性  別:不限 年  齡:30-45歲之間
薪資待遇:
職位描述及要求:
崗位職責(zé):

1、全面負(fù)責(zé)酒莊工作,確保完成公司下達(dá)的餐飲、團購、零售任務(wù);
2、負(fù)責(zé)酒莊的團隊建設(shè),任務(wù)分配,員工考核與管理等工作;
3、負(fù)責(zé)酒莊品鑒酒會的策劃、組織實施、效果評估;
4、根據(jù)酒莊環(huán)境和菜肴特點,制定餐廳運營策略并實施,保證餐廳服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合國家相關(guān)法律規(guī)定;
5、根據(jù)葡萄酒文化知識、公司的產(chǎn)品特點和品牌文化知識、團購政策,制定團購銷售策略并實施,維護現(xiàn)有客戶關(guān)系并開發(fā)新的團購定制客戶;
6、優(yōu)化經(jīng)營政策,確保餐廳運營和品鑒接待費用控制在公司規(guī)定范圍之內(nèi);
7、酒莊資產(chǎn)保全、人員安全、環(huán)境整潔;
8、開發(fā)品鑒接待標(biāo)準(zhǔn)流程及葡萄酒知識、葡萄酒推介技巧、葡萄酒侍酒服務(wù)等方面的標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)訓(xùn)課程,并適時更新;
9、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
任職資格:
1、年齡/性別:30-45歲,男女不限;
2、教育背景:?埔陨蠈W(xué)歷,酒店管理或市場營銷相關(guān)專業(yè);接受過酒店管理、餐飲運營、銷售技巧等方面的培訓(xùn);
3、工作經(jīng)驗:酒店或中高端餐飲企業(yè)3年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗,有紅酒或快消品行業(yè)銷售工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
4、知識/技能:了解團購銷售模式;具有酒店管理或餐飲運營管理等知識;良好的市場分析能力;熟練使用常見辦公軟件及辦公設(shè)備;
5、管理能力:良好的組織協(xié)調(diào)能力和團隊領(lǐng)導(dǎo)能力,較好的計劃和指導(dǎo)能力;
6、個性特征:具有強烈的事業(yè)心和責(zé)任心,良好的溝通能力和團隊合作精神;耐心細(xì)致;誠信正直;善于學(xué)習(xí)。
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公司簡介
山西格瑞特酒業(yè)有限公司
運城市格瑞特酒業(yè)有限公司位于“華夏之都,誠信之邦,大運之城”的運城市“后花園”——夏縣。公司創(chuàng)建于上世紀(jì)八十年代,2007年改制重組后成立了現(xiàn)在的格瑞特酒業(yè)有限公司。經(jīng)過20余年的發(fā)展壯大,現(xiàn)擁有自主經(jīng)營的葡萄科技示范園區(qū),是一家集農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,工業(yè)旅游化,科研與生產(chǎn),創(chuàng)新與傳承并重的現(xiàn)代葡萄酒文化企業(yè)。先后于1994、1995、1997年連續(xù)獲得“全國食品行業(yè)名牌產(chǎn)品獎”和“全國食品行業(yè)優(yōu)秀產(chǎn)品獎”,1999年“全國葡萄酒行業(yè)質(zhì)量大賽”獲得銀獎,2004年4月23日獲得“亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽”銀獎,2008年4月獲得運城市“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”稱號,2010年1月格瑞特葡萄酒被確定為運城接待唯一專用葡萄酒,2011年被評為“運城市十大消費品品牌”、“山西省著名商標(biāo)”、“山西省名牌產(chǎn)品”、“山西省省級扶貧龍頭企業(yè)”及山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)導(dǎo)組認(rèn)定的“513”工程省、市級梯次龍頭企業(yè)。
格瑞特酒業(yè)歷史源遠(yuǎn)流長。夏縣葡萄酒自古以來就享有盛譽。唐代就有史書明確記載,夏縣產(chǎn)的“乾和”葡萄酒是當(dāng)時全國十六種名酒中唯一的葡萄酒。宋、元、明時期,“乾和”葡萄酒更是作為貢品而聞名于世。釀制葡萄酒,不僅是發(fā)展企業(yè)、增加效益,也是秉持歷史、傳承文化。
格瑞特葡萄酒原料生產(chǎn)基地得天獨厚。該基地位于夏縣“鳴條崗”北緯35°,海拔450—560米,是國際公認(rèn)的葡萄酒原料生產(chǎn)地帶,與世界著名葡萄酒產(chǎn)地法國波爾多基本處于同一緯度。加之,該基地黃土層深厚、晝夜溫差大、礦物質(zhì)含量高、光照時間長、無霜期長、有效積溫高、降雨適量,每年無霜期在205天以上,基本沒有發(fā)生過冰雹等災(zāi)害性天氣,非常適合于釀酒葡萄品質(zhì)的形成。1987年通過省級論證,被列為山西省優(yōu)質(zhì)葡萄生產(chǎn)基地。1997年邀請德、意、法等國有關(guān)專家專程考察后,法國專家D.Bonbals在國際葡萄酒與葡萄學(xué)術(shù)研討會上發(fā)表論文稱:“夏縣是山西最適宜發(fā)展葡萄的地區(qū)”。這是格瑞特葡萄酒品質(zhì)卓越的基礎(chǔ)。
格瑞特葡萄酒業(yè)技術(shù)力量雄厚。針對這一行業(yè)的特殊性和重要性,該公司始終堅持人才興業(yè)戰(zhàn)略,自創(chuàng)建至今,中國西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院就把格瑞特酒業(yè)作為葡萄栽培、葡萄酒釀制實習(xí)基地和課題研究基地。公司又聘請“全國葡萄酒大師”李華擔(dān)任企業(yè)的技術(shù)總顧問,長期駐點,幫助企業(yè)解決各種困難和問題,聘請國家級釀酒師、品酒師、評酒委員董新義擔(dān)任技術(shù)總監(jiān),公司新建了紅酒文化展廳和音樂儲酒窖,從美國、法國等國家購置了儲酒橡木桶,使格瑞特中、高檔系列葡萄酒品質(zhì)不斷提升,外觀醇厚、養(yǎng)分齊全、酒體豐滿,格瑞特葡萄酒越來越收到人民群眾的喜愛,是健康飲酒的最佳選擇,可謂酒中珍品。
格瑞特葡萄酒發(fā)展前景廣闊,公司改制后,遵循農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式,堅持“公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展方向,與農(nóng)戶簽訂長期合作協(xié)議,提供產(chǎn)、供、銷和栽培技術(shù)指導(dǎo)一條龍服務(wù),既保證釀造葡萄酒的質(zhì)量,也促進(jìn)了農(nóng)民持續(xù)增收,實現(xiàn)了企業(yè)與農(nóng)業(yè)的“雙贏”,使公司的發(fā)展更有持續(xù)性。格瑞特酒業(yè)要擴大規(guī)模、提升檔次、 創(chuàng)新發(fā)展,離不開運城市政府和社會各界朋友的支持與厚愛。
格瑞特酒業(yè)愿與有志之士共謀發(fā)展,創(chuàng)造更加美好的明天。
公司行業(yè):科研類|科研|管理|技術(shù)| 員工人數(shù):200人以上 單位性質(zhì):其它 注冊資金: 0 - 50萬
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